ИЗБЕРИ ОСТРИЕ
Избери острие, което най-многo
подхожда на твоя стил на работа
ИЗБЕРИ ДРЪЖКА
Избери дръжката, която
най-добре пасва в ръката ти
МНОЖЕСТВО КОМБИНАЦИИ
Богат избор от остриета и дръжки,
за да бъде твоят нож наистина твоят
Артикулен номер: 179
Производител: Chefsblade
Цена:
Открийте истинското удоволствие от готвенето с този изключителен кухненски нож — перфектният избор както за професионалисти, така и за любители. Изработен с грижа и майсторство, той ще се превърне във верен партньор в кухнята ви.
Кухненският нож е изработен от висококачествена стомана 7Cr17CoMov, с внимателно завършено острие и двустранно заточване — това означава, че всеки разрез става с лекота и контрол. Дължината на ножа е 37 см, от които острието е 23 см — идеален баланс между комфорт и ефективност.
Формата на острието е стил Kiritsuke - широката част на острието предлага лесно рязане на зеленчуци, докато триъгълната върха е отлично решение при работа с риба и месо.
Дръжката е направена от висококачествено стабилизирано кленово дърво — усещане за естествен материал, стил и удобство. Добавена е и подаръчна кутия, което прави ножа чудесен избор и за подарък.
| Характеристика | Стойност | Обяснение |
|---|---|---|
| Вид стомана | 7Cr17CoMov | Устойчива високовъглеродна стомана с добавка на молибден и ванадий за по-добра твърдост, устойчивост на ръжда и издръжливост. |
| Твърдост | 60 ± 1 HRC | Осигурява отличен баланс между острота и устойчивост при ежедневна употреба. |
| Дължина на ножа | 37 см | Оптимален размер за комфортна работа и прецизност. |
| Дължина на острието | 23 см | Универсален размер за месо, зеленчуци и плодове. |
| Дебелина на острието | 2.5 мм | Здрава конструкция за стабилно рязане без усилие. |
| Завършек на острието | Korouchi | Традиционен японски черен завършек, който придава стил и предпазва острието от корозия. |
| Форма на острието | Kiritsuke | Мултифункционален японски стил – подходящ както за зеленчуци, така и за риба и месо. |
| Дръжка | Стабилизиран клен | Висококачествено естествено дърво, уникално за всеки нож, приятно и удобно при работа. |
| Кутия | Да (подаръчна) | Подходяща за подарък на кулинарни любители. |
| Произход | Китай | Изработен с внимание към детайла. |
| Вносител | ChefsBlade.bg | Официален дистрибутор на Chefsblade, Satake и други премиум марки ножове. |
Произход: Китай
Вносител: ChefsBlade.bg
⚠️ Важно: Ножът е заточен до висока степен; използвайте го с внимание. Не мийте в съдомиялна машина — химикалите, солта и високата температура могат да повредят дръжката или острието.
След употреба го измийте на ръка, подсушете добре. Ако няма да го използвате дълго време, намажете с масло (например масло от камелия), за да предотвратите корозия.
