ИЗБЕРИ ОСТРИЕ
Избери острие, което най-многo
подхожда на твоя стил на работа
ИЗБЕРИ ДРЪЖКА
Избери дръжката, която
най-добре пасва в ръката ти
МНОЖЕСТВО КОМБИНАЦИИ
Богат избор от остриета и дръжки,
за да бъде твоят нож наистина твоят
Артикулен номер: 057
Производител: KAI
Цена:
Открийте изяществото на японското майсторство в кухнята с нож от серията KAI Wasabi Black — идеален помощник за всеки, който се стреми към съвършенство във всеки разрез. Създаден в Япония с внимание към най-малкия детайл, този нож с дължина 16,5 см (острие) съчетава висококачествена неръждаема стомана, двустранно заточване и стилна дръжка с модерен антибактериален дизайн. Серията Wasabi Black е известна с конструкцията си от неръждаема стомана 6A/1K6 и твърдост 58 ± 1 HRC.
Черната дръжка от бамбукова пудра и полипропилен обгръща острието плътно, което не само осигурява сигурен захват, но и елиминира риска от натрупване на мръсотия между острието и дръжката.
Изберете нож, който не просто ви служи — той ви вдъхновява да творите. Независимо дали готвите за семейството си или за специален повод, този нож с японска традиция ще ви помогне да работите с увереност и стил.
Не трябва да миете ножове в съдомиялна машина. Химикалите, солта и високата температура, използвани в съдомиялните машини, могат да повредят трайно дръжката или самото острие. Когато ножът е от неръждаема стомана, хромът и ванадият в състава ѝ помагат да бъде по-устойчив на корозия и абразия. Не забравяйте, обаче, че никоя стомана не е 100 % неръждаема! След като го измиете, подсушете ножа добре. Ако няма да използвате кухненските си ножове дълго време, може да ги намажете с масло от камелия, за да предотвратите корозията.
| Характеристика | Стойност | Обяснение |
|---|---|---|
| Вид стомана | Неръждаема стомана (6A/1K6) | Японска стомана с добра устойчивост и качество. (KAI Europe) |
| Твърдост | 58 ± 1 HRC | Поддържа острота и издръжливост. |
| Дължина на острието | 16,5 см | Универсален размер за домашна и професионална употреба. |
| Двустранно заточване | Да | Подходящ за дясноръки и леворъки. |
| Дръжка | Бамбукова пудра + полипропилен | Влагозащитена, удобна и хигиенична. |
| Подходящ за | Домашна и професионална кухня | Универсален нож за месо, зеленчуци, плодове. |
| Произход | Япония | Гаранция за традиционно японско качество. |
