ИЗБЕРИ ОСТРИЕ
Избери острие, което най-многo
подхожда на твоя стил на работа
ИЗБЕРИ ДРЪЖКА
Избери дръжката, която
най-добре пасва в ръката ти
МНОЖЕСТВО КОМБИНАЦИИ
Богат избор от остриета и дръжки,
за да бъде твоят нож наистина твоят
Артикулен номер: 292
Цена:
Този воден камък за заточване се използва за заточване на кухненски ножове и не само.
Има практична основа, която фиксира камъка при заточване.
Този камък е комбиниран - грит 280 и 1000. С грит 280 коригирате несъвършенствата на режещия ръб, а с 1000 ще върнете предишната му острота.
Важно! Камъкът трябва да се поддържа мокър през целия процес на заточване, като се поръсва с вода, която действа като смазка върху камъка!
Размери: 175х52х25мм
Този камък за заточване трябва да се смазват само с вода!
Никога не използвайте масло или други смазочни материали!
Камъните се предлагат в различна грапавост:
От #80 до #500 обикновено се използва за ремонт на ножове с нарязани ръбове.
От #600 до #2000 се използват за заточване на тъпи ножове.
От #3000 до #6000 са довършителни камъни и се използват за усъвършенстване на ръба на ножа.
Над #8000~ грит са супер довършителен камък.
Ако използвате ножа си за рязане на месо, най-добре е да спрете на грит между #4000 и #6000
